kuchnia
Niesłusznie zapomnieliśmy o tym mięsie. A to pyszna, białkowa bomba bez antybiotyków
Pełno go na sklepowych półkach. O dziwo rzadko trafia do koszyków klientów. Nie pojawia się w gotowych zestawach obiadowych ani w większości codziennych przepisów. Przez lata zeszło na dalszy plan, choć ma właściwości, które trudno zignorować. Statystyki są nieubłagane. Zapomnieliśmy o mięsie, którego powinniśmy jeść zdecydowanie więcej. Pod względem wartości odżywczych może spokojnie konkurować z indykiem.
Na polskich stołach króluje… fast food! Jak często zamawiasz gotowe posiłki?
Polacy częściej zamawiają gotowe jedzenie? Dane na ten temat nie są jednak szczególnym powodem do dumy. Okazuje się bowiem, że gotowe posiłki najczęściej zamawiane są w restauracjach typu fast-food; drugie pod względem popularności są w równym stopniu restauracje, stacje benzynowe, sklepy convenience czy piekarnie - wynika z badań zrealizowanych przez ARC Rynek i Opinia.
Zakochani po uszy? Pomysł na romantyczną kolację
14 lutego obchodzimy Walentynki – zgodnie z tradycją jest to przypadające co roku święto zakochanych. Tego dnia ukochane osoby obdarowywane są upominkami lub otrzymują listy z wyznaniem miłosnym. Doskonałym pomysłem jest także romantyczna kolacja. A skoro o niej mowa, warto przyjrzeć się nieco bliżej szczególnym walorom niektórych potraw, znanych szerzej jako afrodyzjaki. Jak poprawnie wykorzystać je w kuchni? Odpowiedź w naszym tekście.
