jedzenie

Dni robią się coraz krótsze i chłodniejsze. Letnie ubrania zamieniamy na płaszcze, kurtki, szaliki i czapki. Zielone krajobrazy ustępują widokom zmieniających barwę i opadających na ziemię liści. Nie ma żadnych wątpliwości – nadeszła jesień, a zaraz po niej zima! Dla wielu osób jest to przygnębiający czas pożegnania z latem i przygotowania się na zimowe trudy. Nie warto jednak popadać w melancholię. Najwyższa pora rozgrzać piekarniki oraz patelnie! Smakowite przepisy na dania jednogarnkowe, skutecznie podniosą temperaturę nawet w najzimniejsze wieczory. Z brzuchem pełnym pyszności dużo łatwiej będzie przetrwać do wiosny.

Dieta z kontrolą zawartości kwasów tłuszczowych ma szczególne zastosowanie dla osób z chorobami sercowo-naczyniowymi. Pomaga w redukcji wagi (jeśli występuje nadwaga lub otyłość), obniża podwyższony poziom cholesterolu, normuje zaburzenia gospodarki węglowodanowej oraz pomaga w uzyskaniu odpowiedniej wartości ciśnienia tętniczego.

Chłodnik, czyli zupa z botwiny na zimno, zwyciężył w plebiscycie na najbardziej ulubione i polecane danie wśród Litwinów mieszkających w kraju i zagranicą. Na tę zupę głosowało 8,5 tys. spośród 10 tys. osób biorących udział w plebiscycie. Taki wynik nie jest zaskoczeniem dla organizatorów konkursu, Narodowej Agencji Promocji Turystyki „Podróżuj po Litwie”.