zdrowy tryb życia

U rdzennych mieszkańców Amazonii z terenu Boliwii, należących do grupy etnicznej Tsimane, procesy starzenia się postępują wolniej niż u ich europejskich i amerykańskich rówieśników.– informują naukowcy na łamach najnowszego numeru „Journal of Gerontology”.

Dr Robert Lustig, jeden z autorytetów w dziedzinie otyłości u dzieci, wyraża się o cukrze jako o substancji toksycznej, niemalże równej truciźnie. Na liście podejrzanych widnieje nie tylko biały proszek, poddany procesowi rafinacji, ale również bogaty we fruktozę syrop kukurydziany, któremu już przypięto łatkę najgroźniejszej substancji dodawanej do produktów spożywczych.