zdrowie
Po pandemii nadal będziemy gotować w domu?
Z najnowszych badań konsumenckich wynika, że w czasie pandemii Polacy znacznie częściej gotowali w domu. Wszystko wskazuje na to, że ten trent zostanie z nami na dłużej i to nie tylko nad Wisłą. Odsetek konsumentów z 18 krajów, którzy zadeklarowali, że częściej gotują w domowym zaciszu, niż zamawiają jedzenie z dostawą zwiększył się średnio o 50 proc., w Polsce – o 45 proc. – wynika z wyników badania firmy doradczej Deloitte.
Dieta wegańska i wegetariańska a karmienie piersią
Mleko matki to jeden z pierwszych i najważniejszych posiłków w pierwszych miesiącach, a nawet latach życia dziecka. Jednak czy mamy, które od dłuższego czasu są na diecie wegańskiej lub wegetariańskiej mogą karmić piersią swoje dzieci? Na to pytanie postanowił odpowiedzieć zespół ekspertów z Uniwersytetu Medycznego we Wrocławiu po analizie dostępnych wyników badań na ten temat. Wnioski z badania sugerują, że wybory żywieniowe nie powinny być bezwzględnym kryterium wykluczenia kandydatek na dawców w bankach mleka kobiecego.