zdrowie

Czerniak to rak skóry, który zaliczany jest do grona nowotworów najbardziej złośliwych i agresywnych. W grupie ryzyka jest praktycznie każdy, ponieważ ten nowotwór swój początek ma w zmianach skórnych, czyli pieprzykach. Na czerniaka najczęściej chorują osoby młode, zwłaszcza o jasnej karnacji i włosach.

Celiakia to autoimmunologiczna choroba o podłożu genetycznym, charakteryzująca się trwającą całe życie nietolerancją na gluten, białka zapasowego zawartego w zbożach (pszenicy, życie, jęczmieniu, owsie). Jest to zatem choroba trzewna, objawiająca się jako trwała glutenozależna enteropatia jelita cienkiego. Gluten działała toksycznie na organizm chorego i prowadzi do zaniku kosmków jelita cienkiego, wypustek błony śluzowej, które zwiększają powierzchnię jelita i są odpowiedzialne za wchłanianie składników odżywczych. W efekcie wchłanianie pokarmu jest upośledzone, co prowadzi do wystąpienia różnorodnych objawów klinicznych. Jedyną metodą leczenia celiakii jest stosowanie przez całe życie ścisłej diety bezglutenowej.

Wiemy już znacznie więcej na temat wpływu COVID-19 na nasz organizm i ewentualnych powikłań po przejściu choroby. Okazuje się, że koronawirus bardzo negatywnie wpływa na florę bakteryjną jelit – ostrzega biochemik i specjalistka ds. żywienia człowieka prof. Ewa Stachowska. Podkreśliła, że niezwykle ważna w przebiegu COVID-19 i po chorobie jest odpowiednia dieta, uzupełniana suplementami.