zakupy
Polacy o tym nie wiedzą, ale sprzedawca ma obowiązek, żeby przekazać te informacje
W dobie coraz większej świadomości żywieniowej i zdrowotnej konsumenci chcą wiedzieć, co dokładnie trafia na ich talerze. Okazuje się, że nie jest to tylko dobra wola sprzedawcy – to jego prawny obowiązek! Według wytycznych Sanepidu i obowiązujących w Polsce przepisów, każdy klient musi otrzymać dostęp do określonych informacji o produkcie spożywczym – i to jeszcze zanim zdecyduje się na jego zakup. Nie mówimy tu tylko o składzie. Mowa o pochodzeniu, wartości odżywczej, alergenach, sposobie przechowywania i dacie ważności. A to tylko początek listy.
Najważniejsze trendy zakupowe i kulinarne w 2023 roku
Jakie były najważniejsze trendy zakupowe i kulinarne w 2023 roku? Ponad 20% mieszkańców Polski uważa, że jednym z najważniejszych wydarzeń kulinarnych tego roku był spór dotyczący żywności produkowanej z owadów, wynika to z badań przeprowadzonych w ramach raportu „Glovo Delivered 2023”. Mimo to, Polacy traktują kwestie związane z jedzeniem bardzo poważnie, przyznając najwięcej znaczenia zakazowi sprzedaży napojów energetycznych młodzieży poniżej 18. roku życia (37%) oraz utrzymaniu 0% VAT na żywność (32%). W sferze preferencji kulinarnych, Polacy zwiększają swoje zainteresowanie potrawami wegetariańskimi oraz kuchnią azjatycką.