Zrobienie świątecznych zakupów spożywczych w ciągu ostatnich kilku dni przed Wielkanocą zadeklarowało 27 proc. badanych konsumentów, tj. niemal 6 punktów procentowych więcej niż rok temu - wynika z raportu UCE Research i Grupy Blix. W ocenie autorów, oznacza to większe kolejki w Wielkim Tygodniu.
Z raportu wynika, że największa grupa respondentów – 29,6 proc. ma zamiar kupić świąteczne wiktuały tydzień przed Wielkanocą - rok wcześniej odsetek takich wskazań wyniósł 29,1 proc. Zrobienie takich zakupów w ostatnim tygodniu przez Wielkanocą planuje z kolei 27 proc. badanych. W 2025 roku odsetek takich wskazań wyniósł 21,2 proc.
Większe kolejki, ale...
„Wzrost o blisko 6 punktów procentowych należy uznać za wyraźny. To zaś pozwala wysnuć wniosek, że w ostatnich dniach przed świętami można się spodziewać większych kolejek w sklepach niż rok temu” - wskazali autorzy raportu.
Mateusz Dąbrowski z Grupy Blix zauważył, że w tygodniu kończącym się handlową przedświąteczną niedzielą, sieci handlowe uruchamiają największe akcje promocyjne, a przy tym najintensywniej przekazują informacje o ofercie.
„Konsumenci orientują się już w promocjach i dostępności produktów, dlatego w tym okresie najczęściej realizują większe zakupy” - wskazał ekspert.
Julia Zagórowska z Grupy Blix zwróciła uwagę, że tydzień przed świętami konsumenci kupują przede wszystkim produkty świeże: mięso, nabiał oraz owoce i warzywa, wcześniej natomiast uzupełniają zapasy produktów o dłuższym okresie przydatności do spożycia.
„Dla sieci handlowych oznacza to konieczność zapewnienia w tym okresie odpowiedniej dostępności towarów i zorganizowanie pracy sklepów tak, by były przygotowane do obsłużenia większej liczby klientów” – zauważyła ekspertka.
Co czwarty klient dopiero ruszy na zakupy
Ponadto 25,1 proc. klientów (rok temu 18 proc.) zadeklarowało, że kupi świąteczne produkty żywnościowe dwa tygodnie przed świętami. 12,6 proc. ankietowanych stwierdziło z kolei, że zrobili większą część zakupów z niemal miesięcznym wyprzedzeniem (w ubiegłym roku – 23,7 proc.). 3 proc. badanych nie wiedziało jeszcze, kiedy zrobi zakupy (w 2025 r. – 4,3 proc.), dla 2,2 proc. kwestia ta nie miała znaczenia (przed rokiem 2,3 proc.), natomiast 0,5 proc. w ogóle nie zamierza robić zakupów na święta (rok wcześniej 1,3 proc.).
Autorzy raportu zwrócili uwagę na wyraźne spadki w grupach konsumentów kupujących z największym wyprzedzeniem, czyli dwa tygodnie przed świętami i na początku przedświątecznego miesiąca - odpowiednio o 5,8 i 7,1 punktów procentowych. W ocenie ekspertów, oznacza to, że klienci w coraz większym stopniu planują zakupy tak, by skorzystać z promocji, a przy tym kupić żywność w okresie kiedy dostępność produktów jest największa.
„Konsumenci coraz częściej sprawdzają informacje o promocjach w aplikacjach, dzięki czemu wiedzą, kiedy spodziewać się najlepszych ofert, a na sklepowych półkach pojawią się świeże, świąteczne produkty” - podsumowała Zagórowska.
Wydamy mniej
Z badania UCE Research oraz Shopfully, którego wyniki „Rzeczpospolita” opublikowała w piątkowym wydaniu wynika, że co piąty Polak chce wydać na Wielkanoc mniej niż przed rokiem, 38,1 proc. - tyle samo, a 34,7 proc. liczy się ze zwiększeniem wydatków.
13,1 proc. badanych chce wydać na Wielkanoc mniej niż poprzednich latach a 4,4 proc. znacznie mniej. Z kolei 27,8 proc. respondentów zamierza wydać więcej niż wcześniej a 6,8 proc. znacznie więcej.
Więcej informacji Rośnie liczba i wartość zaciągniętych "chwilówek"
7,2 proc. uczestników badania nie wiedziało ile wyda a 2,5 proc. zadeklarowało, że nie obchodzi tych świąt lub wyjeżdża.
Respondentów zapytano także bez jakich potraw nie wyobrażają sobie świąt. 71 proc. nie wyobraża ich sobie bez jajek, 61,8 proc. bez żurku lub białego barszczu, 50,7 proc. bez białej kiełbasy, 44,8 proc. bez sałatki jarzynowej a 39,7 bez sernika.
