kawa

O 36,1 proc. droższa niż rok temu była we wrześniu kawa mielona. Ceny rozpuszczalnej w rok wzrosły o 23,7 proc. Wiele wskazuje na to, iż za napój będziemy płacić coraz więcej.

Dotąd panowało przekonanie, że kawa sprzyja obniżeniu ryzyka zachorowania na cukrzycę typu 2. Naukowcy postanowili to zbadać i wykazali, że wysoki poziom kofeiny we krwi rzeczywiście może ograniczać ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2, a także… ilość tkanki tłuszczowej.

Istnieje wiele mitów na temat kawy, warto wiedzieć, że ten napój jest jednym z najlepiej przebadanych produktów spożywczych. Kawa tylko w niewielkim stopniu podwyższa ciśnienie, zaś o osób, które piją ją codziennie w rozsądnych ilościach (do 2–3 filiżanek), wzrost wartości ciśnienia nie następuje. Kawa pobudza funkcjonowanie m.in. mózgu, jelit czy serca, może pomóc zwalczać stresy, poprawia koncentrację uwagi i może zwiększać umiejętności poznawcze.