Espresso źródło energii. Poznaj korzyści picia kawy
Kawa to jedna z najpopularniejszych używek na świecie i główne źródło kofeiny. Szczególnie cenione jest espresso, Espresso to nie tylko aromatyczny napój, który poprawia nastrój, ale nie każdy zdaje sobie sprawę, że ten rodzaj kawy może nam przynieść wiele innych korzyści. Wpływa ona na wiele funkcji naszego organizmu, na poprawę pamięci i szybszą utratę wagi. Jeśli zastanawiasz się, czy espresso jest zdrowe, ten artykuł dostarczy Ci informacji na ten temat.
Espresso - czym jest?
Espresso, ta mała, intensywna dawka kofeiny i aromatu, jest ulubionym napojem milionów ludzi na całym świecie. Espresso to rodzaj kawy, która jest przygotowywana przez przepuszczenie gorącej wody pod ciśnieniem przez delikatnie zmielone ziarna kawy. Wynikiem tego procesu jest intensywny napój, zwykle podawany w małych ilościach, z bogatą pianką na wierzchu, nazywaną crema.
Espresso – zawartość kofeiny
Zawartość kofeiny w espresso zależy od kilku czynników, takich jak ilość ziaren kawy, metoda przygotowania, wielkość filiżanki oraz czas ekstrakcji.
Należy pamiętać, że zawartość kofeiny w espresso może różnić się w zależności od wielu czynników. Jeśli przygotowujesz espresso w domu, zawartość kofeiny może zależeć od wybranej mieszanki kawowej, jakości ziaren, stopnia palenia kawy oraz precyzji procesu parzenia.
Korzyści picia espresso
Espresso, podobnie jak kawa, ma swoje korzyści i ryzyko. Umiarkowane spożycie espresso może przynieść korzyści zdrowotne, w tym poprawę skupienia, dostarczenie antyoksydantów i ochronę przed niektórymi chorobami. Jednak nadmiar kofeiny może prowadzić do problemów zdrowotnych, dlatego ważne jest picie espresso z umiarem.
1. Źródło antyoksydantów
Espresso, podobnie jak inne napoje kawowe, jest bogate w antyoksydanty. Antyoksydanty pomagają w walce z wolnymi rodnikami w organizmie, co może pomóc w zapobieganiu chorobom przewlekłym i procesom starzenia się.
2. Poprawa skupienia i energii
Espresso zawiera kofeinę, która jest naturalnym stymulantem. Spożycie umiarkowanej ilości kofeiny może pomóc zwiększyć skupienie, poprawić nastrój i dostarczyć energii.
3. Ochrona przed niektórymi chorobami
Badania sugerują, że umiarkowane spożycie kawy, w tym espresso, może być związane z niższym ryzykiem niektórych chorób, takich jak choroba Parkinsona, choroba Alzheimera i niektóre rodzaje nowotworów.
4. Poprawa wysycenia i kontroli wagi
Kofeina może pomóc w kontrolowaniu apetytu i poprawie procesu spalania tłuszczu. Dla niektórych osób espresso może być pomocne w utrzymaniu zdrowej wagi.
5. Wspomaganie układu trawiennego
Espresso, w umiarkowanych ilościach, może pomóc w poprawie ruchów jelit i stymulacji układu trawiennego.
Picie od dwóch do trzech filiżanek espresso dziennie może prowadzić do zmniejszenia śmiertelności i ryzyka chorób układu krążenia.
Espresso vs. kawa - co jest lepsze?
Warto również porównać espresso z tradycyjnym kubkiem kawy. Espresso jest bardziej skoncentrowane i zawiera więcej kofeiny na jednostkę objętości niż kawa. To oznacza, że espresso może dostarczyć szybszego "kopa" energetycznego, ale może być też bardziej stymulujące dla układu nerwowego. Kawa, z drugiej strony, jest bardziej rozcieńczona i zawiera mniej kofeiny na filiżankę. Dla niektórych osób jest łatwiejsza do tolerowania i może być spożywana w większych ilościach.
Nadmiar kofeiny
Choć espresso ma wiele korzyści zdrowotnych, ważne jest spożywanie go z umiarem. Nadmierna ilość kofeiny może prowadzić do problemów zdrowotnych, takich jak bezsenność, nerwowość lub problemy z sercem. Dla większości osób bezpieczna dawka to 200-400 mg kofeiny dziennie, co odpowiada 2-4 kubkom espresso.
Źródło: porady.interia.pl, niezalezna.pl
