Czy woda gazowana jest niezdrowa? Jeśli gazowana woda jest dobrej jakości, bezpiecznie może być zamiennikiem wody niegazowanej lub całkowicie ją zastąpić. Dzięki dwutlenkowi węgla korzystnie wpływa między innymi na pracę przewodu pokarmowego, a przeciwwskazana jest tylko w kilku schorzeniach. Dowiedz się więcej o wodzie gazowanej i jej wpływie na organizm.
Woda gazowana to woda nasycona dwutlenkiem węgla. Może być on dodany sztucznie, ale też naturalnie występować w niektórych wodach mineralnych i źródlanych.
Woda gazowana dzięki zawartości dwutlenku węgla: CO2 ma też naturalnie więcej rozpuszczonych wodorowęglanów HCO3- i może charakteryzować się wyższą zawartością minerałów.
Wyróżnia się kilka rodzajów wód gazowanych:
• wody gazowane niskonasycone dwutlenkiem węgla (max. 1500 mg/dm3),
• wody gazowane środnionasycne dwutlenkiem węgla (od 1500 mg/dm3 do 4000 mg/dm3),
• wody gazowane wysokonasycone dwutlenkiem węgla (powyżej 4000 mg/dm3).
Woda gazowana wbrew pozorom nie różni się mocno od wody gazowanej. Dwutlenek węgla jest neutralny dla organizmu zdrowych osób, dlatego też mówi się, że woda gazowana jest zdrowa.
Wśród wody gazowanej narosło sporo mitów, które warto sprostować. To pewnie przez szeroką świadomość o szkodliwości gazowanych napojów i ich podobieństwie do wody gazowanej. Napoje gazowane mogą szkodzić, jednak mowa tu o napojach z dodatkiem cukru lub innych dodatków.
Oto kilka mitów:
• Woda gazowana nie nawadnia gorzej, niż woda niegazowana.
• Woda gazowana nie przyczynia się do powstawania osteoporozy.
• Woda gazowana nie utrudnia przyswajania cennych pierwiastków, a wręcz może zawierać ich więcej, niż woda niegazowana.
• Woda gazowana nie niszczy szkliwa, czego nie można powiedzieć o słodkich napojach gazowanych.
Korzyści dla zdrowia z picia wody gazowanej jest wiele. Dobra wiadomość jest taka, że woda gazowana to nadal woda, więc skutecznie nawadnia i może pomóc w osiągnięciu dziennego limitu spożywania wody.
Jeśli smakuje ci woda gazowana, śmiało sięgaj po nią często. W piciu wody gazowanej można dopatrzyć się kilku dodatkowych korzyści:
• zapobiega niedoborom wapnia i magnezu (naturalnie gazowana woda często ma ich znaczne ilości),
• korzystnie wpływa na układ moczowy i jelita (które wymagają po prostu nawadniania),
• dobrze orzeźwia w ciepłe dni,
• szybciej gasi pragnienie,
• jest skuteczna w zaparciach i niestrawności,
• zwiększa uczucie sytości.
Woda gazowana nie spożywana w zbyt dużych dawkach nie powinna być szkodliwa. Zawiera albowiem wspomniany dwutlenek węgla, co może powodować odbijanie się i wzdęcia. Zdecydowanie więc odradza się picie wody gazowanej z zespołem jelita drażliwego i innymi chorobami jelit. Co więcej, napoje gazowane mogą wywoływać zgagę.
Przeciwwskazania do picia wody gazowanej
Nie dla każdego woda gazowana będzie zdrowa. Jest tu kilka wyjątków.
Po wodę gazowaną nie sięgaj, jeśli masz:
• skłonności do wzdęć,
• zespół jelita drażliwego,
• przewlekłą obturacyjną chorobę płuc,
• poważne problemy z krtanią,
• wrzody żołądka,
• nadmierne gazy,
• nadżerki żołądka lub przełyku,
• choroby gardła,
• refluks.