zdrowy styl życia
Boczniak – jak go przygotować? Wszechstronny skarb kuchni - właściwości, smak i sposoby pzygotowania
Boczniak to grzyb, który podbija serca miłośników zdrowej i smacznej kuchni. Ceniony za delikatny, lekko orzechowy smak i mięsistą konsystencję, jest doskonałą alternatywą dla mięsa w diecie roślinnej. Doskonale sprawdza się w zupach, sosach, a także jako składnik dań smażonych, pieczonych czy grillowanych. Boczniak jest także prawdziwą bombą odżywczą – zawiera białko, witaminy z grupy B, selen, fosfor oraz inne minerały wspierające zdrowie. Łatwość w przygotowaniu i bogactwo zastosowań sprawiają, że to składnik, który warto wprowadzić do codziennego menu.
Jak ćwiczyć w deszczu? Motywacja
Według najnowszych zasad zdrowego żywienia u podstawy piramidy znajduje się nic innego jak aktywność fizyczna. Najwięcej korzyści daje ruch w otoczeniu pięknej przyrody. Aktywność powinna być regularna bez względu na warunki pogodowe. Mówi się „nie ma złej pogody, są tylko słabe charaktery”, „nie ma złej pogody, są tylko złe ubrania” jednak w czasie deszczu zdecydowanie mniej ludzi maszeruje i biega. Co zrobić, aby dobrze się przygotować na deszczową pogodę?