warzywa

W związku z tym, że nie ma jeszcze leków ani szczepionki na koronawirusa, dlatego tak ważne jest dbanie o ogólną odporność organizmu. Jest to istotne zwłaszcza teraz, gdy jest niewiele świeżych owoców i warzyw. Jest na to rada – chociażby w postaci przetworów, mrożonek i soków.

Lista korzyści zdrowotnych wynikających ze spożywania kiełków jest imponującą: poprawa procesu trawienia, zwiększenia metabolizmu, zwiększenie aktywności enzymatycznej w całym organizmie, zapobieganie anemii, pomoc w utracie masy ciała, obniżenie poziomu cholesterolu, obniżenie ciśnienia krwi, poprawę zdrowia skóry, poprawę widzenia.

Długi majowy weekend to już tradycyjnie otwarcie sezonu grillowego. Dietetycy przestrzegają jednak przed tradycyjną kiełbaską i karkówką zachęcając do eksperymentowania z warzywami, owocami, a nawet tofu z grilla.