Sezon na dynie już w pełni. Występują one w wielu odmianach i wariantach kolorystycznych, choć najpopularniejsza jest bez wątpienia dynia pomarańczowa. Niezależnie od koloru i odmiany dynia sama w sobie ma wiele wartości odżywczych, jest bogata w witaminy i minerały oraz posiada niewiele kalorii. Brzmi jak przepis na dietę idealną? A to zaledwie część dobroczynnych właściwości tych warzyw. Świeże pestki dyni pomagają pozbyć się owsików, tasiemca i innych pasożytów. Chociaż w naszych kuchniach najczęściej zadomowiła się dynia piżmowa oraz dynia olbrzymia, warto również sięgnąć po inne odmiany, które niekiedy potrafią zaskoczyć.
Eschynantus (Aeschynanthus) to rodzaj roślin z rodziny ostrojowatych. Najpiękniej prezentuje się w wiszących pojemnikach, w których jej zwisające pędy i długo kwitnące kwiaty są najlepiej wyeksponowane. Nadaje się do tworzenia oryginalnych kompozycji kwiatowych.
Amerykańska firma Moderna poinformowała, że pracuje już nad zupełnie nową szczepionką. Ma to być podawany w jednym zastrzyku preparat, który będzie w sobie zawierać zarówno dawką przypominającą szczepionki przeciw Covid-19, jak i eksperymentalną szczepionką przeciw grypie.
