Mariola Łukawska

Każdego roku, 15 maja, obchodzony jest Międzynarodowy Dzień Rodziny. Z tej okazji marka E.Wedel, która w tym roku świętuje 170 lat istnienia, pragnie przypomnieć inspirującą historię rodziny Wedlów. To dzięki ich pasji do czekoladnictwa, dzisiaj możemy cieszyć się smakiem oryginalnej wedlowskiej czekolady, obecnej we wszystkich produktach marki. 

Kombucha powstaje na bazie mocno słodzonej herbaty, w procesie fermentacji. Do fermentacji dochodzi podczas konsumpcji cukru zawartego w herbacie przez przyjazne bakterie, drożdże i enzymy (probiotyki). Ma smak delikatnie musujący, kwaśny i lekko owocowy. Temu napojowi przypisuje się dużo korzyści zdrowotnych. Co sprawia, że jest tak popularny?

Zespół z MIT przedstawił pierwszą dokładną genetyczną mapę nowego koronawirusa. Pokazuje ona, gdzie mogą znajdować się istotne geny, i jak działają zachodzące w nim mutacje.

Terapia COVID-19 w coraz większym zakresie zależy od leczenia farmakologicznego, wzrasta ryzyko przyspieszenia ewolucji i rozprzestrzeniania się oporności na środki przeciwdrobnoustrojowe – podkreślają naukowcy. W kontekście walki z koronawirusem badacze zwracają uwagę, że lekoodporność drobnoustrojów jest jednym z największych problemów współczesnej medycyny.