SZUKASZ: problem z tutlo
Najlepiej być eko, czyli na zero
Świat ogarnęła kolejna moda – życie bez alkoholu. Po „mięsie” z soi, kotletach z ciecierzycy i „rybie” z selera serca konsumentów zdobywają bezalkoholowe piwa, wina i wódki. Kawa bez kofeiny, auta bez silników spalinowych, ludzie bez płci. Świat coraz bardziej się zmienia, tak jak zmieniają się upodobania konsumentów. Za rewolucją rynkowych gustów stoją firmy, które natychmiast odpowiadają na zmiany popytu i podaży. Czy eksplozja alkoholowych substytutów to prozdrowotna moda, czy nowy sposób na biznes?