owoce

Ulubionymi owocami Polaków są truskawki (twierdzi tak 32% ankietowanych), a ulubionymi warzywami pomidory (twierdzi tak 34% ankietowanych). Truskawka jest również najbardziej wyczekiwanym produktem sezonowym (65%). Sezon jest okazją do częstszej konsumpcji. Dieta bogata w warzywa i owoce jest podstawą zdrowia i odporności. W ramach „Narodowych badań konsumpcji warzyw i owoców” poznaliśmy najchętniej spożywane gatunki. 

Dlaczego natura jest ważna? Jak segregować śmieci? Czy warto oszczędzać energię i wodę? Po co nam w diecie owoce i warzywa?

Warzywa i owoce zawierają cenne składniki pokarmowe: witaminy, minerały, antyoksydanty oraz błonnik. Organizm nie potrafi magazynować niektórych z tych substancji, dlatego dla dobrego ich wykorzystania powinniśmy spożywać niewielkie ilości warzyw i owoców wielokrotnie w ciągu dnia. Ważna jest także ich różnorodność i odpowiednie proporcje. I choć Polacy coraz częściej włączają te produkty do swojego menu, to wciąż jednak są to niewystarczające ilości.