Плануєте заготовити запаси на час епідемічної загрози? Ось перелік найнеобхідніших речей
Впродовж декількох днів ми спостерігаємо ажіотаж в магазинах, який з’явився після рішення влади закрити школи, вузи та дитячі садки з огляду стан епідемічної загрози. Фотографії порожніх полиць та повідомлення про нібито відсутність товарів з’являються у соціальних мережах. Це викликає ще більше занепокоєння і змушує людей шикуватися у багатогодинні черги. І хоч державні чиновники закликають до розумних покупок і гарантують, що харчових продуктів не забракне, клієнти у багатьох магазинах масово скуповують все, що можуть – насамперед консерви, макарони та рис. Проте дуже часто, роблячи покупки під впливом емоцій, ми не замислюємося над тим, чи здатні ми насправді використати й з'їсти всі ті товари та продукти, які ми щойно закупили. Ми також часто забуваємо, що харчові продукти мають термін придатності. А що потім? Купи їжі підуть у смітник? Тяжко зароблені гроші ми просто так викинемо у сміття?
З огляду на численні звернення власників магазинів і представників уряду, які пропагують раціональні покупки, ми пропонуємо вашій увазі список продуктів, які варто мати вдома впродовж найближчих двох тижнів. Водночас, ми повинні пам’ятати, що нам не обов’язково купувати все це оптовими партіями.
Перше, що потрібно зробити, це підготувати список товарів. Без цього ми будемо хаотично бігати по магазину й буквально «хапати» з полиць усе підряд, орієнтуючись на те, що ми бачимо у кошиках у інших відвідувачів. Список товарів дозволяє значно знизити зайві витрати та гарантує, що ми купуватимемо лише ті продукти, які нам насправді необхідні.
Звичайно, такий список повинен містити лише ті продукти, які ми любимо і не купувати продукти, які ми, як правило, не їмо. Особливо важливо не купувати тони цукру чи макаронних виробів ... Ну, якщо тільки ви не плануєте випічку для всього свого села, житлового масиву чи міста.
Заморожені продукти
Заморожені овочі та фрукти мають найбільшу цінність, вони є кращим вибором, ніж різного роду консервні банки. Овочі та фрукти для заморожування завжди збирають у найкращі час їхнього росту, коли в них є найбільше вітамінів.
Сухі продукти
Суха сочевиця або квасоля та горох (тільки якщо ми їмо такі продукти щодня – інакше є ризик, що ми рано чи пізно їх викинемо).
У цей момент також варто пам’ятати про консерви та паштети. Не випадково вони зникають з полиць магазинів набагато швидше, ніж зазвичай. Здебільшого вони мають тривалий термін зберігання, але завжди варто перевірити термін придатності на упаковці.
Свіжі продукти
Пам’ятайте, що не варто купувати велику кількість свіжих продуктів і так званих ранніх овочів, які, зазвичай, псуються через тиждень.
До тих, які можна зберігати трохи довше, належать: коренеплоди (морква, петрушка, буряк), картопля, цибуля, яблука, кабачки, кольорова капуста, яйця.
Крупи, рис, макарони, борошно
Тут не забувайте бути помірними та розважливими. Надлишок цих продуктів сприяє розповсюдженню харчової молі, і коли вона розмножиться ... вам доведеться все це викинути у смітник. Будьте особливо обережні до борошна. Хорошим засобом проти молі є лавровий лист, його запах відштовхує їх.
Гігієнічні продукти
Туалетний папір, мило, засоби гігієни.
Сподіваємось, що цей список хоча б частково допоможе вам зробити розумні покупки. До речі, варто подумати про те, щоб завжди мати такі запаси вдома, і не лише один раз, під впливом паніки, викликаної пандемією коронавірусу.
Źródło: niezalezna.pl
