Sprawdź, czy musisz suplementować witaminy. Co musisz wiedzieć?

Co to są witaminy?

Witaminy są grupą związków organicznych o zróżnicowanej budowie chemicznej, które pełnią ważne funkcje odżywcze i regulatorowe. Witaminy są nam bardzo potrzebne do życia i są niezastąpione. Są potrzebne naszemu organizmowi do prawidłowego rozwoju i funkcjonowania. 

Witaminy dzielimy na dwie grupy:

• rozpuszczalne w wodzie: witaminy z grupy B i witamina C - witaminy z grupy B odpowiadają za prawidłowe działanie układu nerwowego, pokarmowego i krwionośnego. Biorą również udział w metabolizmie cukrów, tłuszczów oraz aminokwasów. Są niezbędne w powstawaniu hemoglobiny, oddychaniu komórkowym, syntezach biochemicznych, prawidłowym rozwoju płodu czy gospodarce hormonalnej. Z kolei witamina C jest silnym przeciwutleniaczem i odpowiada za dobrą odporność organizmu. Wzmacnia też dziąsła oraz bierze udział w syntezie kolagenu.
   
• rozpuszczalne w tłuszczach: witaminy A, D, E i K -witaminy z tej grupy to ważne regulatory w naszym organizmie. Witamina A to czynnik antyoksydacyjny, który warunkuje m. in. dobre widzenie i odpowiedni stan skóry. Witamina K odpowiada za prawidłową krzepliwość krwi oraz stan układu kostnego. Witamina E ma właściwości przeciwutleniające i nazywana jest witaminą młodości, gdyż opóźnianiu proces starzenia. Witamina D odpowiada za mocne kości i zęby, warunkuje dobrą odporność oraz uczestniczy w regulacji hormonalnej będąc związkiem wyjściowym do powstania kalcytriolu.

Dostarczanie witamin do organizmu

Należy zaznaczyć, że są witaminy, których organizm człowieka nie jest w stanie sam syntetyzować. Z tego tez powodu ważna jest ich podaż z zewnątrz. Pamiętajmy jednak, że najważniejsza jest zbilansowana i zdrowa dieta. Zróżnicowana dieta powinna zawierać wszystkie składniki energetyczne, budulcowe, odżywcze i regulatorowe w optymalnej ilości. Pamiętajmy jednak, aby uwzględniając takie czynniki jak wiek, płeć, rodzaj wykonywanej pracy czy aktualny stan zdrowia i profil metaboliczny. 
Bogatym źródłem witamin są warzywa i owoce, kasze i produkty zbożowe, orzechy, ryby, mięso, podroby oraz nabiał. 

Co to są suplementy?

Suplementy to środki spożywcze, stanowiące uzupełnienie przyjmowanych z dietą witamin, soli mineralnych lub innych składników odżywczych, które powinne być stosowane w odmierzonej i określonej ilości. Dodatkowe suplementowanie będzie bezpieczne, jeśli będziemy postępować zgodnie z informacjami umieszczonymi na ulotce lub wskazanymi od lekarza. Przed rozpoczęciem dodatkowej suplementacji należy przeczytać informację o dawkowaniu oraz ewentualnych skutkach ubocznych lub przeciwwskazaniach.  

Czy dzieci trzeba dodatkowo suplementować?

Dzieci potrzebują dodatkowej suplementacji, aby dostarczyć organizmowi dodatkowych składników budulcowych oraz odżywczych. Dzieci rosną, a często przy wybiórczości pokarmowej może im brakować tak ważnych witamin do zdrowego rozwoju organizmu. 

Pamiętajmy, że suplement nie może być stosowany jako główne źródło zróżnicowanej diety, dlatego decyzję o podawaniu dziecku dodatkowych preparatów warto skonsultować z pediatrą.

Obecnie na rynku mamy witaminy w drażetkach do połykania, tabletki musujące, saszetki do rozpuszczania, syropy czy kapsułki. Najbardziej wygodne są preparaty witaminowe w aerozolach lub kroplach. Witaminy w takiej postaci są bardzo skoncentrowane i umożliwiają podaż witamin prosto do buzi dziecka. Już kilka kropli takiego preparatu może zaspokoić dzienne zapotrzebowanie na witaminy.