Jeżeli mamy wymagającą pracę, żyjemy w ciągłym pędzie i napięciu, możemy odczuwać narastający stres. Czosnek, gorzka czekolada, kiszona kapusta i rumianek to produkty, które pomogą ukoić nasze nerwy - pisze se.pl.
Gorzka czekolada zawiera teobrominę odpowiedzialną za obniżanie poziomu stresu w organizmie. Z kolei niektóre związki zawarte w rumianku, łączą się z tymi samymi receptorami w mózgu co valium.
Czosnek, a konkretnie zawarta w nim allicyna, usuwa z organizmu toksyny oraz szkodliwe związki, które potęgują uczucie rozdrażnienia. Kiszona kapusta natomiast jest źródłem witaminy B12, która poprawia odporność na stres.
Zatem następnym razem, gdy znajdziemy się w stresującej sytuacji, warto sięgnąć po tabliczkę gorzkiej czekolady, lub zaparzyć sobie rumianku.