Twórca „Pulp Fiction” od lat zarzeka się, że gdy nakręci dziesiąty film, zakończy reżyserską karierę. Tarantino kończy właśnie pracę nad dziewiątą pełnometrażową produkcją – po raz pierwszy opartą na faktach. Zmierzy się z mroczną historią gangu Charlesa Mansona i zbrodni dokonanej w willi Romana Polańskiego. W obsadzie mają się znaleźć największe gwiazdy Hollywood.
"Pewnego razu w Hollywood" opowie mroczną historię sekty Charlesa Mansona i jej ataku na posiadłość Romana Polańskiego, podczas której zginęli m.in. Sharon Tate i Wojciech Frykowski. W nowym filmie Quentina Tarantino DiCaprio wciela się w gwiazdora westernów Ricka Daltona, a Brad Pitt w kaskadera Cliffa Bootha. Obaj mężczyźni próbują odnaleźć się w opanowanym przez hippisowski ruch Hollywood. Sąsiadką Ricka jest Sharon Tate.
