"Na miejscu funkcjonariusze ujawnili m.in. piec, zbiornik na zacier, opał i chłodnice wykorzystywane w produkcji bimbru oraz 275 litrów właśnie wyprodukowanego alkoholu o mocy ponad 30 procent"
- poinformował asp. Maciej Czarnecki z zespołu prasowego Izby Administracji Skarbowej w Białymstoku. Urządzenia i alkohol zabezpieczono dla potrzeb postępowania karnego skarbowego, które czeka zatrzymanego mężczyznę. Grozi mu wysoka grzywna.
Województwo podlaskie znane jest z nielegalnej produkcji alkoholu od wielu lat. Zwłaszcza teren Puszczy Knyszyńskiej to najpopularniejsze miejsce lokalizacji leśnych bimbrowni, co jakiś czas odkrywanych i likwidowanych przez policję czy służby celno-skarbowe.
Budowane są one w trudno dostępnym terenie, w pobliżu ujęć wodnych (ale zdarzały się i takie ze specjalnie wykopanymi studniami), często z dala od zamieszkanych miejsc. Niektóre z nich miały możliwości produkcyjne sięgające nawet kilku tys. litrów alkoholu.
Ekspozycję pod nazwą "leśna bimbrownia" obejrzeć można w Podlaskim Muzeum Kultury Ludowej - instytucji kultury Województwa Podlaskiego. Wystawa powstała dziesięć lat temu, w oparciu o oryginalne elementy takich fabryczek alkoholu, zlikwidowanych przez policję. Oddanie ich na własność muzealnikom było możliwe po prawomocnym zakończeniu postępowań sądowych przeciwko bimbrownikom. Były bowiem dowodami w sprawach przed sądem.