Jednak w tym wypadku nie chodzi o właściciela i nadzorcę. „Kup więcej, kup więcej” przed świętami brzmi jak ponury żart. Takie hasła to zaprzeczenie świadomego zachowania konsumenckiego i wręcz zachęcanie Polaków do marnotrawienia żywności. Jak wynika z analiz Instytutu Ochrony Środowiska – Państwowego Instytutu Badawczego, skala marnotrawstwa jest zatrważająca. „W Polsce w każdej sekundzie przez cały rok wyrzucanych jest do kosza blisko 153 kg żywności w całym łańcuchu żywnościowym, a aż 92 kg w polskich domach. To tak jakby każdego dnia, przez cały rok, w każdej sekundzie, Polacy tylko w swoich domach wyrzucali 184 bochenki chleba” – mówił w grudniu Robert Łaba z IOS. Tymczasem recepta na to jest prosta. Kupować tylko tyle, ile można zjeść. Do sklepu chodzić z listą zakupów i nie kupować na zapas czegoś, co łatwo się psuje. Do tych podstawowych zasad warto dołożyć tę, że do sklepu chodzimy zawsze najedzeni, by w międzyczasie nie łapać ochoty na to, co akurat zobaczymy na półce. Zanim też kupimy, sprawdźmy, czy przez przypadek nie mamy już tego produktu w domu. W ramach ostatniej rady zanim pójdziecie Państwo do sieci „Kup więcej, kup więcej”, upewnijcie się, czy takich samych rzeczy nie kupicie u lokalnego dostawcy. Na tym właśnie polegają świadoma ekologia i patriotyzm gospodarczy. Na zdrowie wyjdzie wszystkim.
Kupuj tyle, ile zjesz
Napiszę ten tekst, a Wy, Drodzy Państwo, z pewnością za chwilę usłyszycie go w głowie. „Jak sobota, to tylko do Lidla, do Lidla. Bo promocje tam! Parking ram, pam, pam, pam! Jak sobota – na zapas kup więcej, kup więcej…” – brzmi w blokach reklamowych. Nie ukrywam, że nic mnie nie denerwuje bardziej niż ta agitka niemieckiej sieci handlowej.
