„Kenwh” oraz „Aim” – pod tym pseudonimami znany był dotąd w grafficiarskim świecie. Malował także zwisając z dachów na linach. Po raz pierwszy bez kaptura i zamaskowanej twarzy wystąpił publicznie w „Wywiadzie z chuliganem” i opowiedział o rzeczach, o których zwykli ludzie nie mają pojęcia. Jak ocenia lansowany dziś wśród młodzieży bunt? - Koledzy dostawali od rodziców pieniądze na buty czy spodnie. Ale przecież mieli na sobie spodnie i buty, więc po cholerę im drugie? I kupowali za nie farby. Bo ubiór nie miał dla nich znaczenia. Dziś bunt jest kanalizowany, ludzie są syci, jest miło i przyjemnie, ważny jest drogi telefon czy ciuchy. A bunt? To są takie „bunty przy okazji” – mówi Jarek Kowalski z legendarnej grupy CDN. Cały wywiad, pierwszy taki w polskich mediach, poniżej [ZOBACZ FILM na końcu tekstu].
Z pewnością nie wszyscy zdają sobie sprawę z tego, że dość popularny mus jabłkowy ma wiele zastosowań. O wielu z nich większość nigdy nie słyszała, a mus najczęściej kojarzy się z dziecięcą przekąską. Tymczasem okazuje się, że musem jabłkowym można zastąpić tłuszcze w wypiekach i sprawić by były mniej kaloryczne. Aby mieć prawność, że mus jabłkowy spełni nasze oczekiwania najlepiej zrobić go w domu, a kupując gotowy produkt, koniecznie dokładnie czytać. Najlepsze musy powstają z polskich jabłek i są niedosładzane. Warto o tym pamiętać.