Perkoz zausznik, zausznik (Podiceps nigricollis) – gatunek średniej wielkości, przeważnie wędrownego ptaka wodnego z rodziny perkozów. W Polsce nieliczny ptak lęgowy prawie całego niżu; stosunkowo nielicznie występuje na Pomorzu, Warmii i Mazurach. Na przelotach nie jest liczny. Stwierdzono przypadki zimowania w kraju. Przeloty marzec – kwiecień i sierpień – listopad.
Ocet jabłkowy to produkt, który w ostatnim czasie stał się bardzo popularny, zwłaszcza wśród osób zainteresowanych zdrową żywnością. Ocet jabłkowy ma szerokie zastosowanie, zwłaszcza w kuchni dodawany jest do wielu potraw i sprawdza się jako naturalny konserwant. Ocet wytwarzany z jabłek ma swoje zastosowanie we wspomaganiu odchudzania oraz obniżania poziomu glukozy we krwi. Jakie właściwości ma ocet jabłkowy? Jak spożywać ocet jabłkowy? Czy ocet może spożywać każdy?