Listerioza jest wywoływana przez bakterię Listeria monocytogenes i może być przenoszona na człowieka poprzez bezpośredni kontakt z wydzielinami i wydalaniem zakażonych zwierząt, takich jak bydło, owce, kozy i drobiu, lub poprzez spożycie skażonej żywności. Główne wejścia zakażenia to przewód pokarmowy, uszkodzona skóra, błony śluzowe lub łożysko.
Choroba szczególnie groźna dla kobiet w ciąży
Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) regularnie publikuje ostrzeżenia dotyczące wykrycia bakterii Listeria monocytogenes w określonych partiach różnych produktów spożywczych. Listerioza stanowi szczególne zagrożenie dla kobiet w ciąży, noworodków oraz osób z osłabionym układem odpornościowym.
U kobiet w ciąży, po inkubacji trwającej około trzech tygodni, mogą pojawić się objawy grypopodobne lub związane z zapaleniem dróg moczowych. Zakażenie może prowadzić do utraty ciąży lub powstania wrodzonej listeriozy u noworodka.
Objawy listeriozy w okresie noworodkowym:
- zakażenie wczesne (objawy w pierwszym tygodniu życia):
- posocznica
- ropna ziarnica noworodków
- ostra niewydolność oddechowa
- zakażenie późne (objawy po ukończeniu drugiego tygodnia życia):
- zapalenie opon mózgowo-rdzeniowych
Listerioza – objawy i leczenie
U osób dorosłych zakażenie często przebiega bezobjawowo. Jednak u osób starszych i z osłabionym układem odpornościowym może wywołać zapalenie opon mózgowych, mózgu lub sepsę.
Objawy listeriozy w późniejszym okresie życia:
- objawy grypopodobne
- wymioty
- biegunka
- posocznica
- zapalenie opon mózgowo-rdzeniowych
Aby zapobiegać zakażeniu, ważne jest stosowanie odpowiednich środków ochronnych na fermach zwierząt oraz przestrzeganie zasad higieny podczas przygotowywania żywności. Należy pamiętać o regularnym myciu rąk przed spożywaniem posiłków, po kontakcie ze zwierzętami oraz po skorzystaniu z toalety. W leczeniu listeriozy stosuje się antybiotyki.