Mazowsze: barszcz czerwony lub zupa grzybowa
Śląsk: zupa siemieniotka, babówka, makówka
Lubelszczyzna: kutia, kulebiak, karp wędzony lub w galarecie
Pomorze i Kaszuby: smażone ryby, śledzie z ziemniakami, zupa śledziowa, makowiec, zupa brzadowa z kluskami.
Podlasie: bigos z kiszonej kapusty, ryba po grecku, zupa grzybowa i do picia kompot z suszu
Podhale: bryndzylki (pierogi z bryndzy i ziemniaków oraz farszu z wędzonym oscypkiem)
Małopolska: żur z grzybami i gotowany groch – sam lub z dodatkiem kapusty, zupa migdałowa
Wielkopolska: zupa owocowa z suszonych śliwek i jabłek, zupa konopna, grochowa i smażony karp.
Reklama
