Wyszukiwanie

Wpisz co najmniej 3 znaki i wciśnij lupę
Lifestyle

Domowa przyprawa do piernika

Najlepsza przyprawa do piernika to ta domowa. Zrobiona według własnych upodobań i ilości składników.

Autor: ms

  • 50g cynamonu (może być kora do starcia)
  • 15g goździków
  • 20g mielonego imbiru
  • 15g kardamonu
  • 10g gałki muszkatołowej
  • 10g ziele angielskie
  • 5g anyżu
  • 2g kolendry
  • 5-10g pieprzu czarnego

Składniki w ziarnach mielimy w młynku do kawy bądź tłuczemy w pyłek w moździerzu. Następnie wszystko razem mieszamy i przesypujemy do słoiczka i szczelnie zamykamy. Taką przyprawę używać można do oczywiście pierniczków, piernika, ale też do owsianki czy jako posypki do kawy. 

Autor: ms

Źródło: niezależna.pl