posiłki wegetariańskie

Organizm dziecka potrzebuje wielu składników odżywczych, białek i witamin, potrzebuje też monitoringu. Dieta wegetariańska i wegańska w ostatnich latach zyskują coraz większą popularność, zwłaszcza wśród młodych ludzi, którzy decydują się na nie kierowani z jednej strony współczuciem dla zwierząt, a z drugiej chęcią zdrowego życia i odżywiania. „Jeśli będziemy karmić dziecko z głową, to nie widzę przeciwskazań dla wegetarianizmu czy weganizmu” – tłumaczy Paulina Gryz, dietetyk Dziecięcego Szpitala Klinicznego im. Polikarpa Brudzińskiego w Warszawie. O czym jeszcze warto pamiętać w kontekście diety wege u dzieci?