matcha

Ten intensywnie zielony proszek to coś więcej niż zwykła herbata. To tradycja zakorzeniona w japońskich rytuałach, symbol uważności i spokoju, a jednocześnie prawdziwa bomba antyoksydantów, która potrafi zastąpić niejedną filiżankę espresso. Matcha nie tylko pobudza, ale robi to w zupełnie inny sposób niż kawa – oferuje energię, która uwalnia się powoli i nie kończy się nagłym spadkiem sił. Czy matcha to coś więcej niż chwilowa moda? Jak właściwie smakuje i z czym ją łączyć?