lifestyle
Na polskich stołach króluje… fast food! Jak często zamawiasz gotowe posiłki?
Polacy częściej zamawiają gotowe jedzenie? Dane na ten temat nie są jednak szczególnym powodem do dumy. Okazuje się bowiem, że gotowe posiłki najczęściej zamawiane są w restauracjach typu fast-food; drugie pod względem popularności są w równym stopniu restauracje, stacje benzynowe, sklepy convenience czy piekarnie - wynika z badań zrealizowanych przez ARC Rynek i Opinia.
Sekret grilla odkryty na nowo! Sprawdź te przepisy
Grillowanie jest fantastycznym sposobem na odejście od kulinarnej rutyny. To okazja zarówno do wyruszenia poza cztery kuchenne ściany, jak i zmiany metody obróbki żywności oraz sięgnięcia po nowe receptury. Nie samymi kiełbaskami i karkówką kucharz żyje! Dania z rusztu to nie tylko mięsne przysmaki. Wegetariańskie frykasy nie muszą sprowadzać się wyłącznie do sałatki, podawanej wraz z daniem głównym. Choć zieleń dominuje w roślinnym jadłospisie, tym razem na grillu można spodziewać się wielu innych, równie apetycznych kolorów.
Ciężarnym poważnie szkodzi dym papierosowy!
Ekspozycja ciężarnych kobiet na tytoniowy dym jest powszechna – zwracają uwagę badacze z Virginia Commonwealth University Massey Cancer Center i ostrzegają, że ciężarne mogą być na to narażone w pracy, w domu, czy na spotkaniu z przyjaciółką. Tymczasem z najnowszych badań wynika, że bierne palenie przez kobiety w ciąży powoduje zmiany w aktywności genów dzieci. Dotyczą one m.in. rejonów w genomie uczestniczących w rozwoju mózgu, w powstawaniu cukrzycy i nowotworów.
