Film jest próbą reinterpretacji mitu Fausta. Akcja toczy się przed wybuchem I wojny światowej na terenach monarchii Austro-Węgierskiej i Cesarstwa Rosyjskiego. Opowiada historię wojskowego lekarza, który prowadzi eksperymenty medyczne, by zyskać władzę nad ludźmi.
"Eter" jest koprodukcją polsko-ukraińsko-węgiersko-litewską, która powstaje przy wsparciu Polskiego Instytutu Sztuki Filmowej, Ministerstwa Kultury i Dziedzictwa Narodowego, Ukraińskiej Agencji Filmowej, Litewskiego Centrum Filmowego oraz Węgierskiego Funduszu Filmowego.
W najnowszym obrazie Zanussiego zagrają m.in. Jacek Poniedziałek i Andrzej Chyra. Na planie partneruje im debiutująca na dużym ekranie Ukrainka Maria Ryaboshapka.