Oficjalna ceremonia rozdania gwiazdek, która po raz pierwszy miała się odbyć poza Paryżem, w Cognac w południowo-zachodniej Francji przewidziana była na 18 stycznia 2021 r.
„W obecnym kontekście ograniczeń zdrowotnych i biorąc pod uwagę ograniczenia związane z imprezami, które utrudniają organizację i prowadzenie dużych zgromadzeń, przewodnik Michelin podjął decyzję o odwołaniu ceremonii”
– napisano w komunikacie prasowym.
Szczegóły procedury przyznania gwiazdek restauracjom w 2021 r. zostaną ogłoszone w późniejszym terminie.
Cognac ma być gospodarzem ceremonii w 2022 r.- zapowiada Michelin.
