Czy można mrozić świeże drożdże?

Pyszne ciasto na domową pizze czy świeże drożdżówki wypiekane w domu. Idealne cisto drożdżowe jest zrobione ze świeżych drożdży. Niestety często nie wykorzystujemy całej paczki, a to co nam zostaje szybko się psuje i nie nadaje się do niczego.

zdjęcie ilustracyjne
Christos Giakkas, pixabay

Jak mrozić drożdże?

Kupione świeże drożdże podziel na mniejsze porcje, najlepiej na taką gramaturę jakiej najczęściej używasz. Zazwyczaj większość przepisów w składnikach zawiera 25 g.

Każdą porcję owiń szczelnie folią spożywczą i schowaj w zamrażalniku.

Gotowe.

W razie potrzeby wyjmij potrzebną ilość i zalej ciepłym mlekiem lub wodą.

Pamiętaj zamrożone drożdże można przechowywać nie dłużej niż 6 miesięcy. Odmrożonych drożdży nie można zamrażać ponownie.

 

Źródło: niezalezna.pl

#drożdże #świeże drożdże #drożdże instant #ile można przechowywać

redakcja
Wczytuję ocenę...
Wczytuję komentarze...



Zobacz więcej
Niezależna TOP 10
Wideo