Tradycyjny karp smażony

Karp na wigilijnym stole to dla wielu tradycja nienaruszalna, jednak ciężka, tłusta panierka coraz częściej odchodzi do lamusa. Szukasz pomysłu na to, jak przygotować tę rybę, by zachwyciła nawet przeciwników jej smaku? Świąteczny karp inaczej to propozycja dla tych, którzy pragną lekkości bez rezygnowania z symboliki. Dwa sprawdzone przepisy na karpia pieczonego i duszonego, które udowadniają, że wigilijna ryba może być zdrowa, aromatyczna i niezwykle elegancka.