kożuch na mleku
Reklama
A ty go lubiłeś?
Przed laty dzieci nim się zajadały, dziś mało kto wie, co to jest
Niech rzuci kamieniem ten, kto nie czaił się nad garnkiem, w którym babcia gotowała mleko, żeby tylko go ściągnąć i skosztować. W dawnych czasach był czymś normalnym w polskiej kuchni, dziś budzi zdziwienie i jest niemal zapomniany. Mowa o kożuchu z mleka – specjale, który cieszył się popularnością, a obecnie uchodzi za kulinarną ciekawostkę.