BBC informuje, że 52-letni restaurator został ukarany 6-letnim pozbawieniem wolności za doprowadzenie do śmierci klienta swojej restauracji. 38-letni Paul Wilson zmarł w wyniku wstrząsu anafilaktycznego, który był efektem reakcji alergicznej na orzeszki ziemne. Wbrew temu, co mówił właściciel restauracji w daniu, znajdowały się orzeszki.
Okazało się, że właściciel, chcąc zaoszczędzić, w daniu zamiast mąki migdałowej użył tańszego zamiennika, który zawierał orzeszki.
Oskarżony nie przyznał się do winy. Okazało się, że kilka tygodni przed tym wypadkiem w innej, jednej z sześciu restauracji Zamana doszło do podobnej sytuacji. Do szpitala trafił mężczyzna z ostrą reakcją alergiczną na orzechy.
W wyroku podano, że Mohammed Zaman zachował się bezmyślnie i przedłożył „zarobek nad bezpieczeństwo”.