Naszym celem na najbliższe lata jest odtwarzanie powiązań rolników z przetwórstwem, ale również organizowanie się rolników i tworzenie własnego przetwórstwa w postaci spółdzielczości - powiedział dzisiaj we Wrocławiu minister rolnictwa Jan Krzysztof Ardanowski.
Jak przypomniał, "problemem jest to, że prywatyzacja rynku rolnego w latach 90-tych polegała na tym, że rolnicy zostali wyparci, wyrzuceni z jakichkolwiek związków z zakładami przetwórczymi, a zysk, dochody powstają w kolejnych ogniwach całego łańcucha od pola do stołu". "Z tego co płaci konsument na końcu, rolnik ma niewielką, bardzo niewielką część" - podkreślił Ardanowski.
"Dlatego odtwarzanie powiązań z przetwórstwem, ale również organizowanie się rolników do własnego przetwórstwa w postaci spółdzielczości czy innych form prawnych jest celem na najbliższe lata"
- dodał minister.
Jak poinformował, "zmiany są dedykowane dla wszystkich grup rolników".