Przez wiele lat występowanie wielu chorób zakaźnych często łączono ze spożywaniem mięsa dzikich zwierząt. Tymczasem z najnowszych badań wynika, że zaledwie 3 procent tego typu chorób pojawiających się w latach 1940-2004 w rzeczywistości można łączyć z tym rodzajem diety. Źródłem 17 proc. chorób było rolnictwo konwencjonalne i przemysł spożywczy; 31 proc. było związane ze zmianami w użytkowaniu gruntów, m.in. wylesianiem i fragmentacją siedlisk.
Po skończeniu 1. roku życia wciąż trwa intensywny rozwój dziecka, w tym jego układu odpornościowego. Chociaż roczniak wiele już umie i każdego dnia chce coraz bardziej poznawać otaczający go świat, wciąż nie jest małym dorosłym. Właśnie dlatego tak ważne jest prawidłowe komponowanie jego codziennej diety, która będzie wspierała dojrzewanie młodego organizmu. Sprawdź, co powinno być stałym elementem jadłospisu rocznego dziecka.
