Pasieka na dachu... centrum handlowego

Jak poinformował opiekun pasieki Marek Barzyk, mistrz pszczelarski z 50-letnim doświadczeniem, w ciągu roku jedna rodzina pszczela, czyli jeden ul, może wyprodukować około 150 kg miodu, z czego od 100 do 130 kg sama skonsumuje. Człowiek zbiera i korzysta z nadwyżek miodu.

Jedna rodzina pszczół liczy w różnych okresach w ciągu roku od 10 tys. do nawet 50-60 tys. owadów.

Z jednego ula stacjonarnego w sprzyjających warunkach pogodowych i gdy jest dużo nektaru, możemy zebrać nawet do 50 kg miodu rocznie. Jednak średnio w Polsce z jednego stacjonarnego ula uzyskujemy około 15 kg miodu. Pozostały miód zjada rodzina pszczela 

– wyjaśnił Barzyk.

Pasieka miejska licząca 4 ule funkcjonuje na dachu centrum handlowego Vivo! w Krośnie od 8 maja br. W każdym z uli żyje około 50 tys. pszczół. Dotychczas pszczoły przechodziły proces aklimatyzacji.

„Zielona okolica otaczająca nasze centrum handlowe jest dla pszczół doskonałym miejscem do zbierania nektaru, dlatego też pszczoły wspaniale odnalazły się w warunkach miejskich i zadomowiły” – ocenił manager centrum handlowego Dariusz Jurczak.

Barzyk pytany o to, czy pasieka będzie się powiększać, odpowiedział, że obecna liczba jest wystarczająca i optymalna biorąc pod uwagę okoliczny pożytek, czyli roślinność (kwiaty, drzewa, krzewy), z której pszczoły mogą zbierać nektar i pyłek, zapylając przy tym rośliny.

Głównym pożytkiem pszczół żyjących w miejskiej pasiece na dachu centrum handlowego w Krośnie jest rzepak, lipa, nawłoć, z których produkują miód wielokwiatowy. Szacuje się, że rocznie z każdego ula da się tu uzyskać 25 kg miodu, czyli około 100 kg łącznie.

Miód wyprodukowany w miejskiej pasiece na dachu centrum handlowego w Krośnie będzie konfekcjonowany i rozdawany w formie upominków klientom centrum, podczas eventów proekologicznych.

Jurczak zaznaczył, że korzyści z funkcjonowania miejskiej pasieki mogą czerpać nie tylko klienci centrum handlowego, ale przede wszystkim mieszkańcy Krosna.

Rola pszczół jest nieoceniona, poza produkcją miodu, która stanowi zaledwie 10 procent pracy, pszczoły mają za zadanie zapylanie kwiatów, roślin, które jest niezbędne do prawidłowego funkcjonowania ludzkiego łańcucha pokarmowego 

- przypomniał Jurczak.

Zapewnił, że miód pochodzący z miejskiej pasieki posiada tyle samo wartości odżywczych, co miody pochodzące z pasieki zlokalizowanej poza miastem. „Stanowi on równie cenne wsparcie dla organizmu. Dowodzą tego badania czystości miodu miejskiego zlecane przez pszczelarzy” - ocenił.

Podkreślił, że na terenach miast pszczoły nie spotykają się z opryskami, które są problemem na terenach podmiejskich.

Na pasażu centrum handlowego w Krośnie powstała także stała ekspozycja edukacyjna, w której, oprócz demonstracyjnego ula wielkopolskiego, można poznać wiele ciekawostek dotyczących życia pszczół. Na ekspozycji można także zobaczyć odzież pasieczną oraz wiele przyrządów wykorzystywanych przy pracy w pasiece. Wystawa ma charakter stały i będzie stopniowo uzupełniana, a jej tematyka będzie cyklicznie zmieniana i modyfikowana.

Marek Barzyk jest prezesem Koła Pszczelarzy w Krośnie oraz członkiem Zarządu Wojewódzkiego Związku Pszczelarzy w Rzeszowie. Jest mistrzem pszczelarskim z 50-letnim doświadczeniem i właścicielem pierwszej certyfikowanej pasieki ekologicznej w województwie podkarpackim. Jest też założycielem pierwszej pasieki miejskiej na dachu hotelu w Warszawie w 2012 roku.

Pasieka na dachu to nie jedyne ekologiczne przedsięwzięcie centrum handlowego w Krośnie. Wcześniej zamontowano tam m.in. budki lęgowe dla różnych ptaków, w tym: sikorki, kowalika, szpaka, jerzyka, dudka, pustułki oraz dla owadów; stworzono bazę żerową oraz miejsca schronienia w ramach zrealizowanych nasadzeń drzew i krzewów; zamontowano schrony dzienne dla nietoperzy.

W centrum prowadzone są też różne działania proekologiczne. M.in. w specjalnych zbiornikach gromadzona jest woda opadowa, która jest wykorzystywana do podlewania roślinności; w systemach ściekowych zamontowano separatory tłuszczowe oraz separatory substancji ropopochodnych, które mają ograniczyć do minimum ich negatywny wpływ na środowisko.