Która woda jest zdrowsza– gazowana czy niegazowana? Rozwiewamy wątpliwości!

Dlaczego picie wody to nie tylko zdrowy nawyk, ale podstawa życia?

Woda to fundament funkcjonowania ludzkiego organizmu. Każdego dnia tracimy wodę – oddychając, pocąc się, korzystając z toalety. Jeśli nie uzupełnimy tych strat, organizm zaczyna działać na „suchych obrotach”. Odwodnienie objawia się nie tylko pragnieniem – to sucha, pozbawiona blasku skóra, brak energii, bóle głowy czy trudności z koncentracją. A to tylko początek. Zbyt niski poziom płynów może zaburzyć pracę nerek, układu pokarmowego, a nawet serca.

Z drugiej strony – nadmiar wody również szkodzi. Tak zwane „zatrucie wodne” to rzadkie, ale realne zagrożenie, szczególnie gdy wypijamy ogromne ilości w krótkim czasie, zaburzając poziom elektrolitów we krwi. 

Picie odpowiedniej ilości wody to najprostszy sposób, by dbać o siebie każdego dnia. Pomaga zachować jędrność skóry, wspiera trawienie, usuwa toksyny i poprawia samopoczucie. Co więcej – dobrze nawodniony organizm szybciej się regeneruje i lepiej reaguje na stres.

Ile wody dziennie potrzebuje nasz organizm?

Zacznijmy od podstaw - przeciętny dorosły człowiek powinien wypijać od 1,5 do 2,5 litra wody dziennie, choć dokładna ilość zależy od wielu czynników – temperatury otoczenia, poziomu aktywności fizycznej, diety czy stanu zdrowia. Często powtarzana zasada „8 szklanek dziennie” jest tylko uogólnieniem.

Rodzaje wody – którą wybrać?

Wody niegazowane:

• Źródlana – lekka, idealna do codziennego picia, także dla dzieci.
• Mineralna – zawiera więcej składników mineralnych (np. wapń, magnez, sód). Może być nisko-, średnio- lub wysokozmineralizowana.
• Woda stołowa – woda źródlana z dodatkiem minerałów; często dostępna w butelkach jako kompromis między smakową a mineralną.
• Oligoceńska – z odwiertów głębinowych; często pobierana lokalnie i spożywana od razu.

Wody gazowane:

• Naturalnie gazowane – zawierają dwutlenek węgla pochodzący z naturalnych źródeł.
• Sztucznie nasycone CO₂ – najczęściej spotykane na sklepowych półkach.
• Lekko gazowane – kompromis dla osób, które nie przepadają za intensywnym musowaniem.

Czym tak naprawdę jest woda gazowana?

To nic innego jak woda nasycona dwutlenkiem węgla (CO₂), który nadaje jej charakterystyczny musujący efekt. Wbrew niektórym mitom, dwutlenek węgla nie jest szkodliwy dla zdrowia, a sam proces gazowania nie obniża wartości odżywczych wody. Gazowanie może nawet przedłużyć świeżość i chronić przed rozwojem bakterii.

Czy woda gazowana jest zdrowa?

To zależy. Woda gazowana nawadnia organizm równie skutecznie jak niegazowana. Badania wykazały nawet, że może korzystnie wpływać na trawienie – przyspiesza opróżnianie żołądka i może łagodzić zaparcia. Niektóre osoby, zwłaszcza te z niskim poziomem kwasów żołądkowych, odczuwają po niej ulgę. Z kolei inni mogą mieć uczucie pełności, wzdęcia, czy odbijanie – to kwestia indywidualna.

Mity o wodzie gazowanej – co jest prawdą?

Wokół wody gazowanej narosło wiele nieporozumień, które często prowadzą do jej nieuzasadnionego unikania. 

„Woda gazowana niszczy zęby” – Choć zawiera kwas węglowy, jego działanie na szkliwo jest minimalne w porównaniu do słodzonych napojów czy soków owocowych. Woda gazowana nie powoduje istotnej erozji szkliwa.

„Prowadzi do osteoporozy” – Nie ma dowodów na to, że woda z bąbelkami osłabia kości. Ryzyko utraty minerałów może pojawić się jedynie przy częstym piciu wody bardzo niskiej jakości, ubogiej w składniki odżywcze.

„Szkodzi żołądkowi” – Dwutlenek węgla, zanim trafi do układu pokarmowego, w dużej części się ulatnia. Uczucie wzdęcia czy odbijania wynika częściej z szybkiego picia i połykania powietrza niż samej obecności gazu w wodzie.

Gazowana czy niegazowana – co wybrać?

Woda gazowana czy niegazowana - którą wybrać? Nie ma jednej dobrej odpowiedzi. Obie formy mają swoje zalety, a wybór zależy od indywidualnych preferencji i potrzeb zdrowotnych. Woda gazowana może być bardziej orzeźwiająca i lepsza dla osób, które mają trudność z regularnym piciem – często po prostu „smakuje bardziej”. Niegazowana natomiast jest łagodniejsza dla układu trawiennego i zalecana osobom z refluksem, wrzodami czy chorobami jelit.