Dlaczego jesienią warto zrobić „reset jelit”?
O tej porze roku częściej jemy cięższe potrawy, mniej się ruszamy, a stres i spadek światła zwiększają apetyt na cukier. To prowadzi do zachwiania równowagi bakteryjnej i tzw. dysbiozy jelitowej.
Jakie sygnały wysyła organizm?
- spadek odporności
- senność i mgła mózgowa
- zaparcia lub biegunki
- wzdęcia i bóle brzucha
- większy apetyt na słodycze
Co naprawdę wspiera mikrobiom jelitowy jesienią?
Produkty probiotyczne i prebiotyczne
Najlepiej działające jesienią to:
- kiszonki - kapusta, ogórki, kimchi
- zakwas buraczany
- jogurt naturalny i kefir
- warzywa korzeniowe - marchew, seler, burak
- jabłka - źródło pektyn
- kasze - szczególnie gryczana i jaglana
- strączki - ciecierzyca, fasola
Dostarczają błonnika, który karmi dobre bakterie jelitowe.
Nawodnienie to klucz do zdrowych jelit
Brak wody to wolniejsza praca jelit co skutkuje zaparciami.
Jesienią najlepiej działa:
- ciepła woda
- napary z imbiru, kopru włoskiego, mięty
- rosół - wspiera regenerację śluzówki jelit
Czego unikać podczas resetu jelit?
- wysoko przetworzonej żywności
- nadmiaru cukru i słodkich napojów
- alkoholu
- zbyt dużej ilości nabiału (jeśli masz wzdęcia)
Wystarczy ograniczyć te produkty przez 2-3 tygodnie, by zauważyć różnicę.
Czy suplementacja może pomóc?
Najlepiej przebadane dla jelit:
- probiotyki multi-szczepowe
- błonnik rozpuszczalny (inulina, babka płesznik)
- omega-3
- witamina D3 - wspiera odporność i mikrobiom
Lista zakupów na „reset jelit”:
- Kiszonki
- Jabłka
- Kasza jaglana
- Imbir
- Czosnek i cebula
- Oliwa z oliwek
- Nasiona chia
- buliony
Mini plan 7-dniowego resetu jelit
- kiszonki — codziennie
- minimum 25–30 g błonnika dziennie
- jeden ciepły napar dziennie
- 3 porcje warzyw + 1 owoc
- 2 litry wody
- ruch: 30 min spaceru dziennie
Jesień to idealny moment na reset jelit. Kilka prostych zmian wystarczy, by wesprzeć mikrobiom jelitowy, trawienie i dobre samopoczucie przed zimą.