Wsparcie dla mediów Strefy Wolnego Słowa jest niezmiernie ważne! Razem ratujmy niezależne media! Wspieram TERAZ »

Czy można mrozić świeże drożdże?

Pyszne ciasto na domową pizze czy świeże drożdżówki wypiekane w domu. Idealne cisto drożdżowe jest zrobione ze świeżych drożdży. Niestety często nie wykorzystujemy całej paczki, a to co nam zostaje szybko się psuje i nie nadaje się do niczego.

zdjęcie ilustracyjne
zdjęcie ilustracyjne
Christos Giakkas, pixabay

Jak mrozić drożdże?

Kupione świeże drożdże podziel na mniejsze porcje, najlepiej na taką gramaturę jakiej najczęściej używasz. Zazwyczaj większość przepisów w składnikach zawiera 25 g.

Każdą porcję owiń szczelnie folią spożywczą i schowaj w zamrażalniku.

Gotowe.

W razie potrzeby wyjmij potrzebną ilość i zalej ciepłym mlekiem lub wodą.

Pamiętaj zamrożone drożdże można przechowywać nie dłużej niż 6 miesięcy. Odmrożonych drożdży nie można zamrażać ponownie.

 



Źródło: niezalezna.pl

#ile można przechowywać #drożdże instant #świeże drożdże #drożdże

redakcja