Wicemarszałek województwa wielkopolskiego Krzysztof Grabowski powiedział, że wprowadzony stan zagrożenia epidemicznego niesie za sobą szereg ograniczeń związanych z prowadzeniem działalności gastronomicznej oraz sprzedaży lokalnych produktów.
Dlatego – jak wyjaśnił - departament rolnictwa i rozwoju wsi urzędu marszałkowskiego w Poznaniu uruchomił akcję „Wspieraj Wielkopolskich Producentów!”.
Stworzyliśmy bazę kontaktów restauracji oraz producentów, należących do Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Wielkopolska, którzy prowadzą sprzedaż zdalną z dowozem do domu lub odbiorem bezpośrednim u producenta
– poinformował Grabowski.
By dołączyć do akcji – wyjaśnił - wystarczy wejść na stronę Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Wielkopolska lub w aplikację Kulinarna Wielkopolska, wybrać interesujący produkt lub restaurację i złożyć zamówienie online bądź telefonicznie.
W chwili obecnej mamy już blisko 50 podmiotów należących do Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Wielkopolska, u których możliwe są zdalne zakupy. W ofercie są m.in. soki tłoczone na zimno, wyroby cukiernicze, wędliny, mięso, oleje tłoczone na zimno, kiszonki, a także lokalne dania oferowane na wynos
– przekazał Grabowski.
Podkreślił, że członkowie sieci gwarantują, że produkty pochodzą z danego regionu, „a tradycje kulinarne i umiejętności są powodem do dumy” – powiedział.
Grabowski zaapelował, żeby okazać solidarność z tymi, którzy teraz mają najtrudniej, wykazać się lokalnym patriotyzmem i kupować wielkopolskie produkty, by „wspierać wielkopolską gospodarkę”