ryzyko cukrzycy
Reklama
Ziemniaki nie takie złe?
Dietetycy polubią… ziemniaki? Dotąd jedliśmy je źle!
Na przestrzeni lat wokół ziemniaków narosło wiele dietetycznych mitów. Zdecydowanie nie jest to warzywo pierwszego wyboru, gdy myślimy o zrzuceniu zbędnych kilogramów. Szczególnie muszą na nie uważać również osoby chore na cukrzycę. Okazuje się jednak, że niekorzystny wpływ ziemniaków na organizm nie wynika wcale z właściwości tych warzyw, ale… ze sposobu ich podawania.