oleje bogate w kwasy omega-3.
Dieta przyszłości? Owoce morza prosto z… drukarki
Do tej pory dość oczywiste było, że owoce morza przed trafieniem na nasze talerze wyławiane są z mórz i oceanów. Tymczasem za sprawą najnowszego wynalazku już wkrótce może to nie być takie oczywiste. Naukowcy dzięki technologii druku 3D stworzyli „krążki z kalmarów”. W druku wykorzystano białka glonów i fasolę, a ich twórcy zapewniają, że można są smaczne zarówno pieczone, jak i gotowane.