Mutsu i Golden Delicious
Reklama
Jabłka skrywają tajemnicę!
Czy kolor jabłek wpływa na smak? Tajemnica prosto z sadu!
Pierwsze jabłka z tegorocznych zbiorów trafiły już do sprzedaży. W pierwszej kolejności zbiera się jabłka odmiany early geneva, która cechuje się zielonkawożółtą skórką i pięknym czerwonym wybarwieniem od strony słonecznej. Czasem jednak kolor czerwony może objąć nawet cały owoc tej odmiany. Przy okazji pierwszych zbiorów, warto się zastanowić skąd w ogóle bierze się kolor jabłek i co najważniejsze, czy wpływa na ich smak?