dieta korzystna dla mózgu

Wartościowym składnikami diety są wszelkiego rodzaju niełuskane kasze i ryże oraz pieczywo i makarony z mąki razowej. Ziarno jest pełne błonnika oraz minerałów – magnezu i potasu, fosforu, żelaza, wapnia, cynku, selenu, manganu i witamin z grupy B. Jeśli je czyścimy, pozbywamy się w większości tych wszystkich zdrowotnych dla nas składników.