Jak poinformował dyrektor Muzeum Etnograficznego w Zielonej Górze–Ochli Tadeusz Woźniak, na wydarzenie złożą się prezentacje jesiennych prac gospodarczych, które rokrocznie wykonywali mieszkańcy wsi; będą warsztaty i nie zabraknie tradycyjnego jadła.
„Pokażemy tradycyjne młynarstwo i sposoby przemiału zboża w młynie wodnym i na żarnach rotacyjnych, jesienne prace na polu, czyli orkę i siew ozimych odmian zbóż. Z kolei same dożynki zawsze były obchodzone hucznie, dlatego podczas naszej imprezy odbędzie się parada starych ciągników"
– zapowiedział.
Dodał, że jesienna pora to również czas, kiedy przygotowuje się rodziny pszczele do zimowania, co będzie można zobaczyć w muzealnej pasiece.
W ramach imprezy zostanie przygotowanych wiele warsztatów, m.in.: przemiału ziarna, wypieku chleba, zielarskie czy też związane z pszczelarstwem. Będą pokazy przygotowywania masła i pieczenia podpłomyków. Nie zabraknie też stoisk z tradycyjnymi potrawami, rozgrzewającą zupą i ogniska z kiełbaskami oraz jarmarku z produktami regionalnymi i rzemieślniczymi.
„Naszych gości poczęstujemy po gospodarsku - ziemniakami z parnika z okrasą z masła i oleju lnianego, kociołkiem wiejskim z dziczyzną i ekologicznymi warzywami, podpłomykami i świeżym chlebem, kawą żołędziową i herbatami ziołowymi"
– zapowiedział Woźniak.
Przy okazji wizyty w skansenie warto zwiedzić wystawy prezentowane w jego zabytkowych zagrodach.
Impreza rozpocznie się w niedzielę (4 października br.) o godz. 10 i potrwa pięć godzin. Jej współorganizatorem jest Urząd Marszałkowski Województwa Lubuskiego.
