Pandemia i związane z nią obostrzenia drugi rok z rzędu krzyżują plany Fundacji Wolne Miejsce w kwestii organizacji tradycyjnej "Wigilii dla samotnych" w Kołobrzegu (Zachodniopomorskie). Ta siódma edycja przygotowywana przez Fundację nie będzie miała formuły suto zastawionych stołów w Hali Milenium. Tak, jak w poprzednim roku, paczki z już gotowymi, hermetycznie zapakowanymi potrawami, 24 grudnia trafią do samotnych i potrzebujących. Tym razem jednak dania nie będą przyrządzane w Kołobrzegu.
"Podłączamy się do wielkiego fundacyjnego gotowania w Katowicach, które odbędzie się w hali Międzynarodowego Centrum Kongresowego. Tam przyrządzane będą wigilijne potrawy w takiej ilości, by można z nich było zrobić kilkanaście tysięcy paczek. Trafią do potrzebujących ze Śląska, ale także m.in. z Warszawy, Łodzi, Olsztyna, Rumii i Kołobrzegu”
– powiedział Barwinek.
Zaznaczył, że do Kołobrzegu trafią potrawy dla 400 samotnych i potrzebujących. - Dotrą one do nas na dwa dni bądź jeden dzień przed Wigilią. Zadaniem wolontariuszy będzie zapakowanie dań w paczki i rozwiezienie ich w Wigilię dla osób z fundacyjnej listy. Chcemy, by paczki, w których znajdą się także świąteczne życzenia, zostały dostarczone najpóźniej do godz. 15, bo o tej porze rozpoczynała się tradycyjna "Wigilia dla samotnych" organizowana w Kołobrzegu przez Fundację – podkreślił Barwinek.
W paczkach, jak podał kołobrzeski koordynator Fundacji Wolne Miejsce, nie zabraknie m.in. barszczu z uszkami, pierogów z kapustą i grzybami, kutii, sałatki rybnej, karpia, ciast i słodyczy.
Dodał, że choć potrawy w tym roku nie będą przyrządzane w Kołobrzegu, to 13 grudnia rusza w mieście zbiórka produktów niezbędnych do wielkiego gotowania w Katowicach.
"Produkty można przynosić na stadion miejski do 20 grudnia. Miejsce zbiórki wskaże ochrona" – powiedział Barwinek.
Darczyńcy proszeni są o przekazywanie w nieograniczonych ilościach: marchwi, korzenia pietruszki, selera, pora, czosnku, cebuli, jabłek, suszonych grzybów, kapusty kiszonej, jajek, ziemniaków, przypraw czy zakwasu buraczanego, owoców i słodyczy. Przydadzą się także fartuchy i reklamówki jednorazowe oraz worki na śmieci.
Zapisy na wigilijne paczki dla kołobrzeżan Fundacja Wolne Miejsce prowadziła do 30 listopada. Wśród zgłoszonych do obdarowania znalazły się osoby starsze, samotne, w trudnej sytuacji życiowej, w kryzysie bezdomności oraz kombatanci, sybiracy, pionierzy, inwalidzi wojenni.
