Na terenie parku znajduje się rezerwat przyrody Owczary. Północna część parku znajduje się na terenie Płaskowyżu Szanieckiego. W kierunku południowym znaczną część parku stanowi Garb Pińczowski.
Gatunki roślin chronione całkowicie: dziewięćsił bezłodygowy, goryczka wąskolistna, goryczka Wettsteina, kosatka kielichowa, kruszczyk błotny, miłek wiosenny, len złocisty, len włochaty, lilia złotogłów, lipiennik Loesela, listera jajowata, ostrołódka kosmata, ostnica Jana, ostnica włosowata.
Rezerwat przyrody Owczary – chroni słonoroślny jest jedynym słonoroślowy rezerwatem na terenie Niecki Nidziańskiej.
Teren rezerwatu zajmuje śródpolne zagłębienie o płaskim nierównym dnie, ograniczone zboczami. W jego północno-zachodnim rogu, pod stromą skarpą znajduje się wyraźne słone źródło. Rezerwat stanowi jedyne w Polsce centralnej stanowisko flory i fauny halofilnej. Porastają go charakterystyczne rośliny słonolubne, halofity, wśród nich rupia morska, zamętnica błotna, muchotrzew solniskowy, łoboda oszczepowata, nostrzyk ząbkowany, mannica odstająca.
Faunę reprezentuje chrząszcz Pogonus persicus, mający tu jedyne stanowisko swojego gatunku w Polsce.
Na południowych stokach rezerwatu rozwinęła się murawa kserotermiczna.
Obszar rezerwatu podlega ochronie czynnej. Największym zagrożeniem dla roślinności halofilnej rezerwatu jest ekspansja trzciny pospolitej, toteż prowadzi się tu regularne koszenie i usuwanie biomasy.
